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2008.04.30

思うこと。想うこと。

のほほんとしたこの場所に…
なんだけど、やっぱりココ最近のアタシの心の中は
ぐるぐるとこの事でいっぱい

そりゃちゃんと美味しいものをたらふく食べてますよ
ちゃんとフカフカのお日様の匂いのするお布団で寝てますよ
毎朝、マスカラで1㎜でもまつ毛が長くなるとフフンって気分ですよ
新しい靴を履いてクル~ってターンするとウフフな気分になりますよ

そんな毎日を送ってます。
そうだ!美味しいパスタを作ったから「愛いもの」にっ
そうそうこの愛いものも「愛いもの」に記録しなくっちゃ♪
とも思います。

そうなの
こうやって大まかには幸せな生活を送ってる
そうなんだけど

やっぱりチベットの事を想ってしまう
マスカラを塗りながらも
ネイルをしながらも
暗澹たる気持ちがあって、ふとため息など漏らしてしまう

真っ赤な旗で埋め尽くされたニュースで見た聖火リレー
気持ち悪かった。
だってココは日本でしょ?

そして友人達やネットで集めた情報…
こればっかりはネットをやっててよかった事なんだけど
ちゃんとした情報がテレビのニュースでは伝わってこない

例えば、福原愛さんのリレー中に飛び込んで取り押さえられた方
ニュースやワイドショーでは台湾国籍の男って事になっていた。

「フリーチベット」の叫び届かず亡命2世 泣きながら乱入 聖火リレー
※この記事でも間違いはあって
この方のお名前はタシィさんではなくタシさんだそうです。

「チベット独立は両親の悲願でもある。
それを実現するためには、残りすべての人生を犠牲にする覚悟がある」

その気持ちで飛び込んだのだ。
コレを報道しないでどーする?
彼はただの暴漢ではないのは明らかじゃないか?

自分で探して知るしかない情報だろうか?
ココは日本。
ちゃんと間違っている事を間違っていると言う事ができる
だけど情報が伝わってこなければ、知らなければ…

毎日、なんら変わりのない生活の中で

知ること
思うこと
想うこと

ランゼン・チームのチベット支援グッズ

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2008.04.05

あのカレー

P1050161
夫・だりんの美点はいくつもあるんだけど
(欠点も人並み以上になんだけど)

素直に褒める言葉を惜しみなく口にする所なんか
アタシはとってもお気に入り

友人夫婦、友人カップルの集まる中
嫁自慢を繰り返すだりんをウフフと見ていたりする

まっ だりんの友達は類友なので、みんなが自慢し出すんだけどね

嫁チームは「ほら又、始まったわ」それをつまみにワインを飲んでたりする

嫁のどのお料理が最高に美味しいか
の話がはじまった

ふむふむ
へ~中華料理
へ~お味噌汁!!お味噌汁って言われるの嬉しいね~
と小耳にはさんだお料理の数々

で…だりん
カレー♪ (躊躇なく、速攻なお答え)

ずっ
カレーだったのか…

周りの反応はふ~ん
でもっと発展して欲しかったアタシの自慢料理の話は終わった

だりーーん…カレーだったの?

うううそっか
バーモントカレーとジャワカレーの配合がいいのかしら
オホホホホホ


実家のままちゃんの美味しい料理って言ったら
なんといってもかき揚げ!
あ~それからローストビーフも美味しい
唐揚げも美味しいんだよなぁ~~~~~~~
アイスクリームも超おいしく作るし
ポトフなんか作ったわって聞くと、今でもわざわざ食べに行くぐらい美味しい
いくらでも浮かんでくる
そしてどんな料理も叶わないんだよなぁ…

だりんママのお袋の味としてだりんが上げるのは
青椒肉絲!とだりんは言う
結婚当初チンジャオロースの作り方をメモ片手に聞いたら
「え?クッ●Doよ♪クッ●Do~♪」
え~っとクッ●Doとメモ…
今、お義母さまの絶品料理は?と聞かれたら
嫁は真っ先にちらし寿司!と言う
本当に美味しい
真似しても真似できないのでもっぱらリクエスト

でアタシはカレーだそうです…

お家に帰ってきて
改めてカレー?って話になって

うん!りきちちゃんのあのカレーは何処のカレーより美味しい

あのカレー?
そっかあのカレーだったんだ

あのカレーって年中作るんじゃなくて
夜中に急に作りたくなる
煮込みに3日カレーの事だったらしい
香辛料たっぷりのカレールーを使わない野菜カレーなんだけど
お水も使わないでトマトとお野菜で煮込むもの
3日目にはお野菜の形が殆どなくなってしまうカレー

見た目地味

一口目は甘い
そしてジワジワ汗がでるほど辛くなってくるカレー

お子様舌の彼は凝ったお料理よりガッツリ優先

あのカレーなんだぁ
ちょっと感動

そうあのカレーは大人のカレーなのだ
次の日、カレーうどんとかに出来ないようなカレー

だからあのカレーを選んだだりんはチョットお子様舌脱却かも知れない

という訳で煮込んで3日目のカレーが今日のランチ

召し上がれ

そしてあまりグルメな男にならないでね
メンドクサイから…

え?コロッケも乗っけろ?

だよねぇ~♪

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2008.04.03

春のファルファッレ2種

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『ブロッコリーのチーズソースのファルファッレ』

先日のお野菜便にキレイなグリーンのブロッコリーが花束のように入ってました。
あぁ春ですねぇ

さっそく茹でてお塩と胡椒でいただきました。
うん!美味しい

ブロッコリーって一房(一房っていうかしら? )が木に見えない?
カワイイ

ショートパスタが似合うと思うから
ファルファッレ(リボン型のパスタ)を茹でて
一緒にジャガイモも茹でて

冷蔵庫に入ってる3種類の食べかけチーズでソースを作って
ジャガイモとブロッコリーを投入
火を止めてファルファッレを投入
よーくソースと絡めて出来上がり

もう一つ
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『ホウレン草のファルファッレ』

コチラはベーコンビッツを使って
お気に入りはHormel Bacon Bits
カリカリベーコン作る手間をちょっと省く…手抜き食材
ガーリックとオリーブオイルで温めて、ホウレン草投入
ホウレン草もお野菜便にワサァ~って入ってたのを、豪快に手でちぎってぶっこむの♪
手の平ぐらいのホウレン草の葉っぱ…立派だわ
フライパンにこんもりしてたホウレン草はすぐにシナシナして食べ頃サイズになっちゃう
で、先ほどのファルファッレとジャガイモを投入して、味付けはお醤油

ハイ召し上がれ

チーズソースのパスタを出すと
とっても手がかかってると思われて、お得
とっても手抜きなのにねっ

2種類同時に出すと、お料理上手と感嘆されちゃう
ぶくくく
フライパンが2個あったら誰にでも出来る技なのにね
手の内は隠しておこうっと

見た目、似ている2種のパスタ
食べるとじぇんじぇん違うのよ

パスタつながりでもう1個

P1050156

さてさてコレは何でしょう?

ランチに命を懸ける男
それはだりん…
通勤カバンの2/3がお弁当箱な男
それはだりん…

そうそのだりんのランチ用ナポリタンなのでしたっ
これを冷凍しておけば朝の忙しい時に超便利

なので真夜中に昭和喫茶店風ナポリタンを作るのでした~

お弁当に入れなくても、ロールパンに挟んでナポリタンパンにする時、便利
お弁当用の応用は卵で挟んでオムレツ風にするとか

なんせお弁当がお子様ランチ風になると喜ぶのでね…
必須。

パスタまにあ

◆ダライ・ラマ法王日本代表事務所からのアピール
/日本の皆さまへ

◆amnesty international  Japan  チベット緊急アクション
チベット人の人権と権利の尊重を!


◆アルピニスト 野口建氏のブログ
『チベット動乱~北京五輪出場への条件~』


日々、忘れない
これが私に出来る事

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桜酔

桜を見上げながら歩く日もあとわずかな東京
でもゴージャスな桜吹雪が楽しみ
これから桜満開の所いいなぁ…
まっ皆様のブログで楽しみますよ~
ステキな桜日和を過ごせますように

今年のお花見は、酔えば酔うほどディープな話題

それはそれとして
やっぱり桜はアタシを狂わす…

最高に酔いがいい感じになった夜中の3時

ココから半分程度しか覚えてなのだが…

アタシは男子3人引き連れて
(友人の夫、彼氏…一人は初対面だちゅーのに)

コンビニに入って
肉まんを買った(らしい)

外で待たせてある男子に渡して
あんまんを買いにもう1回入っていった

その前にあんまんはツブかコシでツブと答えた一人に威嚇しながら

でツブかコシか店員にニッコリ聞いて
コシだった場合、あんまん買って…
ツブだったばあいクレーム入れながら…

コレを3箇所のコンビニハシゴして繰り返したらしい(涙)

んで両脇を抱えられながら連行された(らしい)

道行くカップルにツブかコシかと聞きながら

なんつーーー事

あいつら大げさに言ってるに違いないっ

しくしく

日ごろ努力してステキなおねーさんとして君臨していたアタシ
桜のせいで、一瞬にして終わった…

さようならステキなアタシ…

嫁が評判を落としてる間、だりんは?
だりんはといいますと…
会場になっている友人宅にて「ハンカチ落とし」に興じて
おパンツいっちょに巻き毛のヅラ姿になっておりました(涙)
なじぇハンカチ落としでそげなことに…

さよなら理想のカップル像…(そんなの元からないって)

P1050081
↑酔うとこんな感じで桜2倍に見えますのよ
お得~♪オホホホ

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